أنواع الأفران:

الفرن هو بناءٌ يشيّد لطهي الطّعام كشوي اللّحوم وتحميص الخبز و إعداد الفطائر.
تبنى الأفران من الطّين والحجارة بالإضافة إلى كتل الخشب وقطع الصّفيح ...
ومن أنواع الأفران ما يلي:

فرن الطّين:
وهو فرنٌ عمليٌّ.. وسهل البناء، ويمكن تنفيذه بالخطوات التّالية:
- بناء صفّين متوازيين من الحجارة على شكل مربّع ناقص إحدى أضلعه.
- بناء مدخنة في النّهاية المغلقة للصّفّين وبارتفاعٍ مناسبٍ (يمكن استخدام العلب المعدنيّة).
- وضع فوق الجزء المتبقّي من صفّي الحجارة صفيحة معدنيّة مغلقة من جانب المدخنة ومفتوحة جزئيًّاً من الجانب الآخر.
- تغطية الصّفيحة بعجينة من الطّين بشكلٍ كامل.
- سيكون صالح للاستعمال بعد أن يجفَّ الطّين.