شوربة العدس كنزٌ من الفوائد

بعض الفوائد السّحريّة لشوربة العدس :

- يعتبر العدس أغنى البقول على الإطلاق.

- يساعد قشر العدس على مكافحة الإمساك ويدرّ البول ويعالج فقر الدّمّ، ويحمي الأسنان من النّخر.

- يقوّي العدس العظام والأسنان لاحتوائه على كمّيّات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور والحديد. وهي معادن ضروريّة لبناء العظام وتقوية العضلات.

- يأتي في مقدّمة الأغذية الرّئيسة الّتي تعطي قدراً من الطّاقة، وله العديد من الفوائد وفي مقدّمتها البروتين النّباتي الّذي يعادل في تكوينه وخصائصه البروتين الحيواني.

- العدس سهل الهضم ولا يسبّب آلاماً في المعدة، لذلك ينصح به كغذاء رئيس للمصابين بأمراض الهضم والمعدة.

- تناول شوربة العدس يقي من الأورام السّرطانيّة.

- يعدّ العدس مضادّاً لنموّ الأورام في جسم الإنسان.

ودمتم بصحّة جيّدة !