النار العاكسة
يتميز هذا الموقد باحتفاظه بالطاقة الحرارية ، وذلك عن طريق عكس الأشعة المنبعثة من النار إلى داخل الموقد وهذا سبب تسمية بالعاكس .
* يصلح هذا الموقد للطهي وبخاصة الشوي .
* ويتركب في أبسط صورة من حاجز خشبي ونار هرمية .
* لزيادة كفاءة الموقد يمكن أن يضاف حاجز خشبي آخر مواجه للحاجز الأول.
* كما يمكن الاستعاضة عن الحواجز الخشبية بشرائح من الحجر أو قطع الصاج.
تدريب
3359قراءة
2015-12-06 12:29:22