الأطعمة الجاهزة، مضار ومخاطر
باسمه تعالى
الأطعمة الجاهزة، مضار ومخاطر
الغرض: يشرح مضارّ الأطعمة الجاهزة والمعلبة والوجبات السريعة.
يُحضر القائد مجموعةً من المأكولات (بطاطا شيبس، شوكولا، سكاكر،....)، ويوزّعها على المجموعات، وتقوم كلّ مجموعةٍ بقراءة المكوّنات بصوتٍ مرتفع، ثم يشرح القائد مضارها.
• الزيوت المهدرَجة:
وهي من أسوأ أنواع الأطعمة، عندما يتعرّض الزّيت للحرارة يُصبح مشبّعاً أو مهدرجاً، وهو يُسبّب أمراضاً سرطانية، إضافةً إلى أمراض البدانة، الكوليسترول، والقلب.
• السكّر الأبيض:
يُسبّب البدانة، كما قد يُسبّب أمراض السكري.
• الملح:
عند استهلاك الملح بشكلٍ كبير كما في الأكولات الجاهزة، يجعلنا أكثر عرضةً لمرض ضغط الدّم والمشاكل في الكلى، إضافةً إلى احتباس الماء، ممّا يؤدي إلى البدانة.
• المواد الكيميائية:
مثل: (المواد الملونة، المواد الحافظة، والمواد المنكّهة (مثل (monosodium glutamate)، ويُستعمل لهذه المواد الكيميائية رمزٌ (مثل E250 )، وهي تُسبّب أمراضاً سرطانيةً، واضطراباتٍ معويّة، وضغطاً في الدّم، وتؤدّي إلى زيادة نسبة الكولسترول في الدّم.
أمانة برامج الجوالة والكشافة
2088قراءة
2016-01-20 18:46:07