أغذية لتقوية المناعة

من الأطعمة التي تعمل على تقوية مناعة الجسم :

* اللبن -الكبيس - والزّيتون تحتوي على الprobiotics , وهي كائنات حيّة كالبكتيريا ، لها منافع صحيّة عند تناولها بكميّات كافية أهمّها :
- حماية القولون والأمعاء
-تقوية جهاز المناعة
- الحد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي

* البروكلي -الفليفلة الخضراء - البندورة - البرتقال - الكيوي - الفريز : تحتوي على فيتامين c الّذي يخفّف الأعراض النّاتجة عن مشاكل الجهاز التّنفسي

* ثمار البحر غنية بالأوميغا 3 والسيلينيوم الذي يعمل على تحسين عمل جهاز المناعة وخاصة كريات الدم البيضاء

* الثوم مضاد حيوي للالتهابات يحتوي على مادة (glutathion) المضادّة للاكسدة والتي تحمي من السرطانيات ، مضاد للبكتيريا والفيروسات والعفونة

* الشاي الأخضر يحسّن عمل جهاز المناعة ، ويؤدي إلى زيادة إفراز (interferon) الذي يحارب الفيروس .

* الفطر يحتوي على ( BETA- Glucan) التي ثبت فعاليتها في :
- تعزيز المناعة وتقويتها .
- تحسين عمل خلايا جهاز المناعة .
- تخفيض معدّل الكوليسترول .
- تعديل مستوى السكر في الدّم .